全自動均質(zhì)器的工作原理利用電子調(diào)速控制操縱微型高速電機帶動內(nèi)外梅花型粉碎刀上下旋轉對各類物質(zhì)進行均漿、乳化、破碎。當一個樣品管處理完后，平移刀頭至清洗位，依據(jù)不同樣本選擇不同的清洗方式（水、有機溶液、超聲波清洗噴淋）及時間，瀝干，刀頭復位，然后旋轉樣品盤對下個樣品進行處理，反復此過程，至最后一個樣品結束。