通過呼吸和分解作用，溶解氧會在水中消耗，主要依靠空氣和光合作用進行補充。水中氧的含量主要取決于溫度。溫水的氧濃度要低于冷水。但溶氧含量過高對動植物會有害。

溶氧電可以用來測量現(xiàn)場或實驗室內(nèi)被測樣品水溶液內(nèi)的溶氧含量。由于溶解氧是水的質(zhì)量的主要指標之一，因此溶氧電可廣泛用于各種場合下的溶氧含量的測量，尤其是養(yǎng)殖水、光合作用和呼吸作用及現(xiàn)場測量。在對溪水和湖水支持生物存活的能力進行評估時，要進行生化需氧量測試（BOD）在消耗氧氣的含有有機物的樣品水溶液變腐時對其進行測量并確定溶氧濃度和樣品水溶液溫度之間的關系。溶解氧儀

溶氧電用一薄膜將鉑陰，銀陽，以及電解質(zhì)與外界隔開，一般情況下陰幾乎是和這層膜直接接觸的。氧以和其分壓成正比的比率透過膜擴散，氧分壓越大，透過膜的氧就越多。當溶解氧不斷地透過膜滲入腔體，在陰上還原而產(chǎn)生電流，此電流在儀表上顯示出來。由于此電流和溶氧濃度直接成正比，因此校正儀表只需將測得的電流轉換為濃度單位即可。

確定溶氧有兩種方式，譜式和原電池式。譜式電需儀表輸入一電壓對電進行化。由于外加電壓可能要15分鐘才能穩(wěn)定，因此譜式電使用前通常要進行預熱確保電能妥當化。原電池式的兩個由兩種不同的能自發(fā)化產(chǎn)生電壓的金屬構成。由于原電池式的電壓是自發(fā)產(chǎn)生而不是外界提供的，因此原電池式電使用時無需譜式電化所需的“預熱”。溶解氧儀